ใจกลางสาทรเป็นที่อยู่ของอีกหนึ่งตึกสูงใจกลางเมืองอย่างตึกเอมไพร์ (The Empire) ซึ่งตอนนี้กำลังจะกลายเป็นแหล่งแฮงค์เอาท์ที่ห้ามพลาดของกรุงเทพฯ เมื่อมีนำร้านอาหาร คาเฟ่ บาร์ ที่น่าสนใจมากเปิดบนชั้น 55 ถึง ชั้น 58 ภายใต้โครงการ “EA Rooftop at The Empire” (เอ-ย่า)  ซึ่งตั้งใจให้เป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารและเครื่องดื่มบนรูฟทอปที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก

โดยวันนี้ เราอยู่กันที่ชั้น 55 ซึ่งเป็นที่ตั้งของ ‘EA Gallery (เอ-ย่า แกลลอรี่) ที่มาในคอนเซ็ปต์ ‘Eat, Meet, Experience’ กับวิวที่ดีที่สุดของกรุงเทพฯ ทำให้ทุกร้านที่เราพาไปวันนี้ วิวสวยทั้งหมดเลยค่ะ

3 ร้าน 3 สไตล์ ที่เราจะพาไปชมกันวันนี้ ได้แก่ 手 qraft. ร้านอาหารจากทีม Peace Oriental Teahouse ที่จริงจังกับอาหารไม่แพ้เรื่องชา, Onggi อาหารเกาหลีที่เสิร์ฟแบบ ‘ฮันจองชิก‘ โดยเน้นภูมิปัญญาด้านการหมักดองของเกาหลี กับวัตถุดิบชั้นดีของไทย, Invitation Only ค็อกเทลบาร์สุดสวยกับวิวพาโนราม่า ตามมาชมกันเลยนะคะ

---

手 qraft.

ร้านอาหารจากทีม Peace Oriental Teahouse ที่ถือเป็นผู้นำด้านการดื่มชาสายลึก มาสู่อาหารที่แต่ละจานเต็มไปด้วยความปราณีตและรายละเอียดที่ซ่อนอยู่ในความเรียบง่าย ด้วยความที่ร้านเปิดตั้งแต่แปดโมง จนถึง สี่ทุ่ม ทางร้านก็เลยแยกเมนูเป็น Day – Afternoon – Night

ซึ่งวันนี้เราได้มาลองเมนู Day (เสิร์ฟเวลา 8.00 – 15.00 น.) จะเป็นเมนูที่ทานเป็นอาหารเช้า อาหารเที่ยง หรือ บรันช์ ก็ได้ ไฮไลท์ได้แก่ โจ๊กเนื้อเนียนกับปลาหิมะย่างถ่านที่มีความหอมมากๆ แซนวิชเปิดหน้าที่ใช้หมั่นโถวแทนขนมปัง ข้าวหน้าไข่ข้นที่ทั้งท้อปปิ้งและข้าวผัดในแต่ละจานไม่เหมือนกัน สลัดที่เต็มไปด้วยองค์ประกอบที่คิดมาแล้วว่าทุกคำที่ทานจะต้องเข้ากันเป็นอย่างดี ส่วนกลางคืนเป็นเมนูกับแกล้มแนว Izakaya

ที่นี่ยังคงเสิร์ฟชาคุณภาพดี และมีการแนะนำสำหรับแพร์ริ่งกับอาหารอีกด้วย ช่วงที่นัทไปเริ่มมีคิวหน้าร้านแล้วค่ะ แนะนำให้จองไปก่อนนะคะ

手 qraft. เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 8.00 – 22.00 น.
ชมเมนูได้ที่ www.peaceteahouse.com/qraft-menu
โทร. 093-580-3599

---

Onggi Bangkok

ร้านอาหารเกาหลี ที่เปิดเฉพาะมื้อเย็นให้คุณได้ชมวิวสวยๆ ของกรุงเทพฯ และลิ้มลองอาหารฟูลคอร์สแบบเกาหลีที่เรียกว่า ฮันจองชิก โดยเป็นการนำวัตถุดิบของไทย ซึ่งหลายอย่างคุณภาพดีมากๆ และก็ไม่ได้แพ้วัตถุดิบจากเกาหลีเลย ซึ่งทางร้านเลือกที่จะหมักและดองทุกอย่างเอง เพื่อจะนำมาเป็นส่วนประกอบใน ฮันจองชิก นี้

Onggi Bangkok เปิดให้บริการทุกวัน ยกเว้น วันจันทร์ เวลา 17.00 – 23.00 น.
โทร. 065-969-6823

---

Invitation Only

ค็อกเทลบาร์ล่าสุดจากเครือ The Cassette Music Bar ที่มีดีเทลความเก๋เต็มไปหมด ทั้งการตกแต่ง สไตล์ดนตรี อาหาร และ เครื่องดื่ม โดยยังคงคอนเซปท์ย้อนยุค เปิดเพลงสากลจากยุค 80s – 2000s มีกิมมิกน่ารักๆ ตั้งแต่ทางเข้าที่เราอยากให้ไปชมกันเอง

ที่นี่ มีเมนูอาหารไม่ยาว แต่มีครบทั้งอาหารทานเล่นยันพาสต้า หรือจานหลักจริงจัง ส่วนเมนูค็อกเทลนี่ประทับใจ เพราะมีซิกเนเจอร์ที่เสิร์ฟเฉพาะที่นี่เกินสิบอย่าง นัทลองไปแค่ 3 ทุกอันคือดีมากๆ

Invitation Only เปิดให้บริการทุกวัน 17.00 – 01.00 น.
โทร. 061-549-9966

---

ทั้งหมดนี้ สามารถเข้าไปที่ตึก The Empire และขึ้นลิฟท์จาก EA Lobby ในชั้น G ตรงไปยังชั้น 55 ได้เลยค่ะ
ในอาคารมีที่จอดรถ หรือ จะมาทางบีทีเอสช่องนนทรีย์ ทางออก 5 ก็ได้เช่นกัน

ติดตาม Eat Chill Wander ได้ที่
Facebook : Eat Chill Wander
Instagram : @eatchillwander
Twitter : @eatchillwander
Youtube : Eat Chill Wander
Website : www.eatchillwander.com